Comfort food για μένα δεν ήταν η ψαρόσουπα της μαμάς, ούτε η σπανακόπιτα της γιαγιάς – οι οποίες παρεμπιπτόντως ήταν εξαιρετικές. Ήταν το βρώμικο! Σε αυτό στρεφόμουν μετά από κάθε ξενύχτι για να πέσω για ύπνο ήρεμος, για να χαμογελάσω μετά από κάθε απογοήτευση, για να πάει ακόμα καλύτερα κάθε καλή μέρα. Ιδού, λοιπόν, τα αγαπημένα μου διανυκτερεύοντα ταχυφαγεία στην Αθήνα!
Το καρότσι του Γιατρού
Ο Γιώργος, γνωστός και ως Κινέζος (μισός από Ελλάδα μισός από Βιετνάμ) ή Τσακ Νόρις του Βρώμικου, έχει γίνει γνωστός για το Χοτ Ντογκ Λούα Λούα με ένα χωριάτικο λουκάνικο 28εκ. αλλά και το Subway XL με 3-4 είδη αλλαντικών, ψητή πιπεριά, τηγανητό αβγό, πατάτες και καυτερή σάλτσα! Πολύ δυνατά και τα 14 πλέον μπέργκερ του μενού.
Μιαούλη 5-6, Ψυρρή (50 μέτρα από το Μετρό Μοναστηράκι)
Μερακλής
Απομονωμένος μακριά από όλους και όλα, ο Μερακλής ταΐζει ξενύχτηδες από το 1976 στο Φάληρο. Είναι διάσημος για το σάντουιτς αλλαντικών που ούτε λίγο ούτε πολύ έχει πάριζα, μορταδέλα, σαλάμι αέρος, καπνιστή γαλοπούλα, ζαμπόν μπούτι, μπέικον, τυριά, πατάτες, ντομάτα κρεμμύδια και άλλα! Ωραίο και σπιτικό το μπιφτέκι, αληθινές, τραγανές νόστιμες κοτομπουκιές!
Δέλτα Φαλήρου, δίπλα στις ράγες του Τραμ
Αυθεντικόν
Μικρή αλυσίδα μαγαζιών που εξαπλώθηκε με υπομονή και επιμονή χωρίς να χάσει ίχνος ποιότητας. Σάντουιτς με σουβλάκι κοτόπουλου που ψήνεται στη σχάρα και συντηρείται ζεστό και ζουμερό μέσα σε λεμονόζουμο. Μελετημένη συνταγή το «απ’ όλα» που περιέχει ζαμπόν, τυρί, κοτόπουλο, ντομάτα, μαγιονέζα, τυροσαλάτα, κέτσαπ, μουστάρδα και μια τηγανιά πατάτες! Υπάρχουν πολλά καταστήματα σε όλη την Αθήνα.
Βεΐκου 67 & Τραλλεών, Γαλάτσι
Ιμαλάια
Το πιο νόστιμο και τίμιο χοτ ντογκ με πολλούς φανατικούς που ταξιδεύουν χιλιόμετρα για να πάνε στο Πασαλιμάνι να το δοκιμάσουν. Ένας ζωντανός θρύλος, πρόσφατα ανακαινισμένος εσωτερικά, διάσημος για το χοτ ντογκ με το υπεραφράτο ψωμάκι, το ποιοτικό λουκάνικο Φρανκφούρτης, λάχανο, καρότο, ψητό κρεμμύδι, κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα! Δοκιμάστε με διπλό λουκάνικο και θα με θυμηθείτε!
Ακτή Μουτσοπούλου 50, Πασαλιμάνι
Καντίνα της Βαρβάρας
Η Βαρβάρα, ή Barbie για τους φίλους και πελάτες που ούτως ή άλλως είναι και φίλοι, είναι μεγάλη μορφή της νυχτερινής Αθήνας. Μαζί με τον άντρα της Νίκο ετοιμάζουν λαχταριστά σάντουιτς με καθόλου ευκαταφρόνητο μέγεθος. Χοιρινό σουβλάκι, λουκάνικο, ομελέτα ή κοτομπέικον με όλα τα έξτρα για να στρώσει το στομάχι. Τιμήστε την με την παρουσία σας και δεν θα χάσετε!
Πειραιώς & Αναξαγόρα
Γιάννης
Τη δική του ιστορία στη νύχτα έχει γράψει και ο Γιάννης στη Μεταμόρφωση. Από καντίνα στεγάστηκε σε ένα μικρό μαγαζάκι με λίγα τραπεζάκια, στα οποία γίνεται ένας ψιλοπανικός. Υπέροχο το ημιψημένο ψωμάκι που ολοκληρώνεται στα κάρβουνα μόλις παραγγείλεις και η ποικιλία κρεάτων, με τα οποία μπορείς να γεμίσεις το σάντουιτς, και περιλαμβάνει από φρέσκο ντονέρ μέχρι άδανα κεμπάπ και από πανσέτες μέχρι κοτόπουλο ταντούρι, συν, φυσικά, πατάτες, αλλαντικά και μπόλικες σάλτσες.
Ιφιγενείας 81, Μεταμόρφωση
Johnnie Hot Dog
Μικρή καντίνα που δεν σου γεμίζει το μάτι εξωτερικά, αλλά αν φας χοτ ντογκ δεν το ξεχνάς ποτέ. Απλά, ξεκάθαρα πράγματα, ψωμάκι αφράτο και ζεστό στον ατμό, σωστό λουκάνικο βραστό ή ψητό, σαλατούλα, σάλτσες και τηγανητή πατάτα.
Συγγρού 136, Καλλιθέα
Μιχαλακοπούλου
Επίσης έχει γράψει τη δική του ιστορία χτυπώντας τόσο φοιτητόκοσμο που επιστρέφει Ζωγράφου – Ιλίσια αλλά και πολλούς νυχτόβιους περπατητές της Αθήνας. Ξεκίνησε από Παγκράτι και μετά τους Ολυμπιακούς μετακόμισε Μιχαλακοπούλου όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα. Οι κοτομπουκιές έχουν επισκιάσει όλα τα άλλα προϊόντα και μπορείτε να τις δοκιμάσετε σε σάντουιτς ή μερίδα.
Μιχαλακοπούλου & Ιριδανού
Μαβίλη
Ίσως η πιο ιστορική καντίνα για βρώμικο της Αθήνας δεν είναι πια ανάμεσά μας. Τα φώτα έσβησαν, οι πόρτες έκλεισαν αλλά ευτυχώς για όλους εμάς το περιεχόμενο με την ίδια ποιότητα μεταφέρθηκε σε ένα μαγαζάκι 10 μέτρα πιο πίσω στην πλατεία Μαβίλη. Το πιο καθαρό χοτ ντογκ με απ’ όλα, δυνατό το σάντουιτς με καλαμάκι, δυναμικά ανερχόμενο και το σάντουιτς με σνίτσελ κοτόπουλο!
Σούτσου 3, Πλατεία Μαβίλη
Ο Γιώργος
Στο Μενίδι βρίσκεται η καντίνα του Γιώργου, ενός ωραίου, επιβλητικού τύπου, με ωραιότερα και ακόμα πιο επιβλητικά σάντουιτς. Δοκιμάστε το απ’ όλα με διπλό χοιρινό σουβλάκι, τυρί, ζαμπόν, ντομάτα, κρεμμύδι πατάτες και μαγιονέζα-τυροσαλάτα-ρώσικη. Αν αντέχετε, ζητήστε έξτρα την πικάντικη σάλτσα της Πόντιας γιαγιάς για να απογειωθείτε!
Φιλαδέλφειας 134, Αχαρνές (Μενίδι)
olivemagazine.gr
