Τρίτη, 17 Φεβρουαρίου 2015

Πόσο βρώμικοι ήμαστε !


Έχετε να κάνετε μπάνιο από χτες και αισθάνεστε αφόρητα; Διαμαρτύρεστε για την πλημμελή καθαριότητα στους δρόμους της Αθήνας; Υπερβάλλετε! Αν ζούσατε στην Ευρώπη του 18ου αιώνα δε θα είχατε δει μπανιέρα στη ζωή σας και θα αλλάζατε ρούχα μία φορά το χρόνο. Ας μη μιλήσουμε καλύτερα για την τουαλέτα...


Ένοχο νερό


Το 16ο και 17ο αιώνα πίστευαν ότι το νερό μπορούσε να εισβάλει στο σώμα, δοξασία που έκανε το μπάνιο βλαβερό. "Το ζεστό νερό πίστευαν ότι αδυνατίζει τα όργανα επειδή εξέθετε τους ανοιχτούς πόρους στους ανθυγιεινούς αιθέρες" τονίζει ο Γάλλος ιστορικός Ζορζ Βιγκαρελό. Η ξηρή καθαριότητα επιστρατεύτηκε κατά της βρομιάς. Οι ευγενείς έτριβαν σχολαστικά το πρόσωπό τους με αρωματισμένα πανιά. Το 17ο αιώνα το σαβουάρ βιβρ αντικατέστησε τους υγιεινολόγους. "Όταν η μασχάλη μυρίζει τραγίλα το καλύτερο είναι να τρίψουμε στο δέρμα ένα τροχίσκο" - ουσία που εκλύει αναθυμιάσεις. Αυτό συμβούλευε ένας οδηγός καλής συμπεριφοράς της εποχής. Το λούσιμο ήταν άγνωστη λέξη. Η φροντίδα των μαλλιών περιλάμβανε την απομάκρυνση της λίγδας με πούδρα και πίτουρο χωρίς πλύσιμο.


Αντιθέτως, η καθαριότητα του ασπρόρουχου ήταν περίτρανη απόδειξη κοινωνικής ανωτερότητας. Η περιορισμένη χρήση του πρόδιδε ανέχεια, ενώ η συχνή αλλαγή του ήταν ένδειξη ευμάρειας. Έτσι αντί για το σώμα έπλεναν τα ασπρόρουχα. Το 1767 ο Γάλλος βαρόνος Σομπέρ άλλαζε πουκάμισο και κολάρο κάθε μέρα, σύμφωνα με τους κανόνες της καλής συμπεριφοράς, αλλά σώβρακο κάθε τέσσερις εβδομάδες. Οι φτωχοί δεν έπλεναν ούτε τα ρούχα τους. Οι περισσότεροι δεν είχαν να αλλάξουν το μοναδικό τους πουκάμισο από ευτελές κανναβόπανο, το οποίο σπανίως έπλεναν στο ποτάμι.


Λουτρά ακολασίας


Στο Βυζάντιο τα δημόσια λουτρά και οι θέρμες ήταν μέρος της καθημερινής ζωής. Ήταν οργανωμένα σε συντεχνίες και περιελάμβαναν ατμόλουτρα, μπάνια, κρασιά, φαγητά και κρεβάτια. Στη Δύση του 15ου αιώνα ιδιωτικό λουτρό συνόδευε τα γλέντια των πλουσίων. Οι δούκες και οι κόμες συνδύαζαν τα επίσημα δείπνα με μπάνια μακράς διαρκείας. Από το 16ο αιώνα τα πράγματα άλλαξαν. Στο κραυγαλέο διαμέρισμα λουτρών που κατασκεύασε ο Λουδοβίκος ΙΔ' στις Βερσαλλίες κατέληξε να κατοικεί ο κόμης της Τουλούζης, νόθος γιος του βασιλιά. Όσο περισσότερο τα λουτρά συνδέονταν με την ακολασία τόσο μετατρέπονταν σε εστίες αναταραχής. "Καθώς η πόλη δομείται διαφοροποιώντας το κέντρο και τα προάστια, παρόμοιοι θεσμοί προκαλούν ανησυχία αφού δίνουν το παράδειγμα μιας διεφθαρμένης κοινωνικότητας" τονίζει ο Ζορζ Βιγκαρελό. Στο Λονδίνο είχαν απαγορευτεί από το 15ο αιώνα με διάταγμα του Ερρίκου Ε'.


Ο βασιλιάς λούζεται


Το ακριβώς αντίθετο συνέβη στην Ανατολή. Μολονότι η Δύση εξοστράκιζε τα λουτρά, στην οθωμανική αυτοκρατορία η βυζαντινή παράδοση με τις θέρμες επιβίωσε με τη μορφή των χαμάμ. Στο Παρίσι όμως του 15ου αιώνα το μπάνιο μπορεί να προκαλέσει αδιαθεσία, σύμφωνα με το βασιλικό γιατρό Ντι Λοράνς, "διάγνωση" που τονίζει τη φοβία για το νερό, αφού το είχαν συνδέσει με τους λοιμούς. Ο αφορισμός του γιατρού υπογραμμίζει πόσο σπάνια πλένονταν. Διόλου τυχαία, το λουτρό συνδέθηκε μ' ένα μακρύ κατάλογο παρενεργειών: έγινε εχθρός των νεύρων και των συνδέσμων και κατηγορήθηκε ότι σκοτώνει τα έμβρυα μέσα στη μήτρα. Ο Βάκωνας το παράκανε όταν απαίτησε να πλένονται "μέσα σε ουσίες παρόμοιες μ' εκείνες της σάρκας και του σώματος", όπως έγραψε το 1623. Αυτή η χιμαιρική πρόταση φαίνεται ότι δούλεψε. Οι ευγενείς του 17ου αιώνα πλένονταν μία φορά κάθε τέσσερις με πέντε μήνες και στις αρχές του 18ου αιώνα δεν πλένονταν καθόλου. Οι μοναδικές περιπτώσεις που το λουτρό επιβαλλόταν ήταν ως θεραπεία, αφού είχαν γίνει σχολαστικές προετοιμασίες όπως καθαρτικό και κλύσμα από το προηγούμενο βράδυ. Απ' αυτή τη διαδικασία δε γλίτωσε ούτε ο Βασιλιάς Ήλιος Λουδοβίκος ΙΔ', ο οποίος είχε κάνει δύο μπάνια με την υπόδειξη των γιατρών του και δεν ήθελε να ξαναδοκιμάσει τη ζοφερή αυτή εμπειρία. Τα μόνα που έπλεναν ήταν τα χέρια και το στόμα. Το μπάνιο άρχισε να διαδίδεται με αργούς ρυθμούς από το δεύτερο μισό του 18ου αιώνα ως πράξη πολυτέλειας για τις εύπορες τάξεις με τη μορφή ενός τονωτικού κρύου λουτρού. Η σημερινή αντίληψη περί υγιεινής με τα καθημερινά μπάνια είναι ακόμα αδιανόητη. Ακόμα και οι κυρίες, οι οποίες θεωρούνταν φανατικές λάτρεις του μπάνιου, έκαναν μόνο δύο με τρία λουτρά το χρόνο. Εξάλλου η καθαριότητα ανήκε στις παστρικές, τις πόρνες...


Αφόρητες πόλεις


Ο 19ος αιώνας οριοθέτησε υπογείως την πόλη. Σήμανε την υδραυλική επανάσταση, την κατασκευή εκτεταμένων αποχετευτικών συστημάτων και υδραγωγείων ώστε να φτάνει καθαρό νερό στα σπίτια και να απομακρύνονται τα απόβλητα.


Πιο πριν η κατάσταση ήταν αφόρητη σε σύγκριση με τα σημερινά δεδομένα. Οι δρόμοι έζεχναν από τα σκουπίδια και τα περιττώματα ανθρώπων και ζώων. Οι πλούσιοι κυκλοφορούσαν με άμαξες για να αποφεύγουν τις ακαθαρσίες και φορούσαν ψηλές μπότες για να προστατευτούν από τα βρομόνερα. Στη γερμανική μεσαιωνική πόλη Ουλμ χρησιμοποιούσαν ακόμα και ξυλοπόδαρα. Οι κάτοικοι κουβαλούσαν τα απορρίμματα μέσα από στενά σοκάκια και τα πετούσαν είτε στους ποταμούς είτε στους τόπους που χρησιμοποιούσαν ως χωματερές. Όταν πλακόστρωσαν τους δρόμους η κατάσταση δε βελτιώθηκε ιδιαίτερα και τα πρόστιμα σε όσους παρατούσαν τα σκουπίδια τους έπεφταν βροχή.


Και η παρουσία των ζώων επιδείνωνε την κατάσταση. Αν και συνέλεγαν την κοπριά, η δυσωδία μόλυνε την ατμόσφαιρα. Τα κρεοπωλεία ήταν ακόμα μια πηγή ρύπανσης. Οι κρεοπώλες έσφαζαν τα ζώα στους δρόμους κι έχυναν επιτόπου τα αίματα. Δεν είναι τυχαίο που από την εποχή της αρχαίας Αθήνας προσπαθούσαν να μεταφέρουν αυτές τις δραστηριότητες στα περίχωρα. Οι υπηρεσίες καθαριότητας διαδόθηκαν μόνο μεταξύ του 18ου και 19ου αιώνα. Πιο πριν οι λύσεις ήταν ευκαιριακές. Έτσι ανέθεταν σε εκτροφείς χοίρων να καθαρίζουν τα παμφάγα ζώα τους τα σκουπίδια της αγοράς.


Ποια τουαλέτα;


Από τη μινωική Κρήτη μέχρι την αρχαία Αθήνα υπήρχαν εκτεταμένα αποχετευτικά δίκτυα. Ωστόσο η Κωνσταντινούπολη υπέφερε από τα απόβλητα όσο κι αν έσωζε κάπως την κατάσταση η θάλασσα. Στο Παρίσι και στο Λονδίνο του 16ου αιώνα δεν υπήρχαν οικιακές τουαλέτες. Τα φυσιολογικά απόβλητα κατέληγαν στο δρόμο. Τα δημόσια αποχωρητήρια μόλυναν ολόκληρες γειτονιές και οι κάτοικοι αφόδευαν όπου ήθελαν. Στο Μεσαίωνα τα σοκάκια ανάμεσα στα σπίτια έβριθαν από σκουπίδια. Εκεί έχτιζαν δωματιάκια με οπές σαν υποτυπώδη αποχωρητήρια. Συχνά όμως κατέρρεαν, συμπαρασύροντας τους επισκέπτες τους. Ένα τέτοιο περιστατικό περιγράφει ο Βοκάκιος στο Δεκαήμερο, όπου κάποιος έπεσε στις σανίδες ενός ετοιμόρροπου καμπινέ κι έγινε περίγελος στους περαστικούς.


Οι ελάχιστες τουαλέτες συνδέονταν πρόχειρα με χαντάκια ή βόθρους τους οποίους άδειαζαν όταν γέμιζαν, πράγμα που συμβαίνει ακόμα και σήμερα σε αρκετά αθηναϊκά προάστια. Οι λοιμοί παραμόνευαν, αφού οι βόθροι μόλυναν το νερό. Έπρεπε να φτάσουμε στη συντονισμένη κατασκευή αποχετευτικών δικτύων του 19ου αιώνα για να ανασάνει κυριολεκτικά η Ευρώπη και να απαλλαγεί από τη χολέρα που τόσο την ταλαιπώρησε.


Για να μάθετε πιο πολλά:


Ζορζ Βιγκορελό, Το Καθαρό και το Βρόμικο. Η Σωματική Υγιεινή από το Μεσαίωνα Μέχρι Σήμερα, εκδόσεις Αλεξάνδρεια
Read more » Διαβάστε περισσότερα...
Read more »

Γρύπας. Το τέρας της ελληνικής μυθολογίας κατά της μαγείας και της συκοφαντίας. «Έζησε» στη Μινωική Κρήτη και ταξίδεψε στα βάθη της Ανατολής...

Ο Γρύπας ήταν ένα μυθολογικό τέρας με σώμα λιονταριού και φτερά αετού, ενώ σε μερικές αναπαραστάσεις φαίνεται να έχει ουρά φιδιού. Όπως ο αετός θεωρούνταν βασιλιάς των πουλιών και το λιοντάρι βασιλιάς των ζώων, ο Γρύπας ως συνδυασμός και των δύο αποτελούσε σύμβολο ισχύος και επιβλητικότητας. Ο Γρύπας πρωταγωνιστεί στους μύθους και την τέχνη της αρχαίας Ελλάδας. Ωστόσο, υπήρχαν ενδείξεις ότι ο Γρύπας υπήρχε και σε άλλους πολιτισμούς όπως στην Περσία, όπου τον θεωρούσαν σύμβολο κατά του κακού, της μαγείας και της συκοφαντίας, αλλά  και στην Αίγυπτο περίπου το 4.000 πΧ....

Εκτός από τον Γρύπα, υπήρχαν και άλλα τέτοια πλάσματα της μυθολογίας με παρόμοια μορφή. Παρουσίαζαν ιδιαίτερη γοητεία επειδή συνδύαζαν τα καλύτερα χαρακτηριστικά ώστε να προκύψει ένα πλάσμα με ιδιαίτερες ικανότητες και συμβολισμό....

Στον Μεσαίωνα βλέπουμε τον Γρύπα σε οικόσημα. Κατά τη μυθολογία της εποχής, ο Γρύπας είχε πάντα μια σύντροφο ζωής, επιχείρημα που χρησιμοποίησε και η εκκλησία για να αποτρέπει τον δεύτερο γάμο αν και δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για να επιβεβαιωθεί αυτό. Αν και ο Γρύπας φαίνεται να είναι αποκύημα της φαντασίας των ανθρώπων, ίσως τελικά να υπάρχουν και κάποια ψήγματα αλήθειας. Η καταγωγή του ίσως ανάγεται στην εποχή που ο προϊστορικός άνθρωπος ανακάλυψε απολιθώματα δεινοσαύρου. Griffin, c. 1350, National Library of the Netherlands Υπάρχει μια θεωρία που λέει ότι αυτό το πλάσμα ως ιδέα το έφεραν έμποροι που ταξίδευαν στο δρόμο του Μεταξιού και διέσχιζαν την έρημο Γκόμπι της Μογγολίας. Σε αυτή την έρημο έχουν βρεθεί τα απολιθωμένα οστά ενός είδους δεινοσαύρου που ονομάζεται protoceratops. Προφανώς οι ταξιδιώτες της εποχής πίστευαν ότι κάποτε ζούσαν εκεί τέτοια πλάσματα, αφού έβλεπαν στην έρημο τα οστά του σώματος αλλά και του κρανίου του δεινόσαυρου που έμοιαζε να έχει ράμφος πουλιο...

mixanitouxronou.gr
Read more » Διαβάστε περισσότερα...
Read more »

Ποιοι μπορούν να βγουν από 5 έως 12 χρόνια νωρίτερα στη σύνταξη


Πριν συμπληρώσουν τα 67 έτη, μπορούν να βγουν σε σύνταξη (μειωμένη) χιλιάδες ασφαλισμένοι του ΙΚΑ, λόγω της αλλαγής σε ότι αφορά στις 100 ημέρες αφάλισης ανά έτος (δεν απαιτούνται μίνιμουμ 100 ημέρες ασφάλισης ανά έτος για την τελευταία πενταετία).

Ετσι, με τις αλλαγές που φέρνει η κυβέρνηση ωφελούνται:

Ανδρες με 10.000 ημέρες ασφάλισης που συμπλήρωσαν το 62 έτος μέχρι το 2012
Γυναίκες με 10.000 ως 12.000 ημέρες ασφάλισης που έχουν συμπληρώσει το 55ο έτος της ηλικίας τους μετά το 2010.
Άνδρες που έχουν 4.500 ημέρες ασφάλισης με 3.600 στα βαρέα και από αυτές τις 1.000 τα τελευταία 13 έτη.
Τέλος, στα 62 έτη με μειωμένη σύνταξη μπορούν να βγουν και νέοι ασφαλισμένοι, μετά το 1993. Προϋπόθεση να έχουν 4.500 ημέρες εργασίας, χωρίς να χρειάζεται να έχουν 750 ημέρες ασφάλισης την τελευταία πενταετία.



iefimerida.gr
Read more » Διαβάστε περισσότερα...
Read more »

El Publico: Οι Γερμανοί χρωστούν στην Ελλάδα τα διπλάσια από όσα χρωστά η χώρα σε όλους

Το ποσό που χρωστά η Γερμανία στην Ελλάδα είναι σχεδόν διπλάσιο από αυτό που χρωστά η Ελλάδα στους εταίρους, γράφει επικαλούμενη υπολογισμούς Ισπανών ιστορικών και οικονομολόγων  η ισπανική ηλεκτρονική εφημερίδα El Publico.  

Η ισπανική εφημερίδα που είναι αριστερών αποκλίσεων υπενθυμίζει επίσης  τη συνδιάσκεψη του 1953 για τη διαγραφή του 63% του συνολικού εξωτερικού χρέους της Γερμανίας αλλά και τη συμφωνία των «Δύο συν Τέσσερις» του 1990 για τη μη πληρωμή των επανορθωτικών υποχρεώσεων του Βερολίνου, ενόψει της ενοποίησης των δύο Γερμανιών.  

Σημειώνει ότι εάν για το κατοχικό δάνειο «ισοδύναμο με 3 δισ. ευρώ», «εφαρμοσθεί ως σημείο αναφοράς το μέσο επιτόκιο των αμερικανικών ομολόγων, το ποσόν που θα έπρεπε σήμερα να καταβάλει η Γερμανία θα ήταν 163,800 δισ. ευρώ».  

Της άποψης αυτής είναι και οι καθηγητές Κάρλος Σάνθ Ντίαθ, αλλά και  Φαγιάνας Εσκουέρο οποίος υποστηρίζει ότι το ποσό που χρεωστά η Γερμανία στην Ελλάδα «ποικίλει ανάλογα με τις διάφορες εκτιμήσεις, που  ανάγουν την οφειλή σε έως και 300 δισ. ευρώ».  

«Ποσό που ο Γάλλος οικονομολόγος και πρώην σύμβουλος του Νικολά Σαρκοζί, Ζακ Ντεπλά, ανεβάζει ακόμη και στα 575 δισεκ. ευρώ» υπογραμμίζεται στο ίδιο άρθρο. «Είναι σαφές πως με αυτά τα ποσά, η Ελλάδα όχι απλώς θα είχε λύσει το πρόβλημα του χρέους, αλλά θα της περίσσευαν και χρήματα» προσθέτει ο ίδιος καθηγητής.  

Κατά τον καθηγητή στο UCM Κάρλος Σανθ Ντίαθ, η Ελλάδα έχει όλους τους καλούς λόγους και τα ιστορικά δεδικασμένα για να αξιώσει μία επίλυση του χρέους της... α λα γερμανικά.  


lifo.gr
Read more » Διαβάστε περισσότερα...
Read more »

Αυτές είναι οι τροφές που “εκτοξεύουν” το μεταβολισμό

Αν θέλουμε να χάσουμε βάρος χωρίς κόπο, πρέπει να ανακαλύψουμε ποιες τροφές δίνουν ώθηση στο μεταβολισμό και ταυτόχρονα καταπολεμούν την πείνα.

Οι διατροφολόγοι τονίζουν ότι τροφές όπως τα φρούτα και τα λαχανικά ενισχύουν την καύση των θερμίδων σε ποσοστό έως και 30%.

Δείτε ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να βάλετε άμεσα στη διατροφή σας ώστε να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά.

1. Καθαρό κρέας, ξηροί καρποί, φρούτα και λαχανικά

Οι θερμίδες που παρέχουν αυτές οι τροφές διασπώνται αργά από τον οργανισμό. Έτσι, μας χορταίνουν και κρατούν το στομάχι «απασχολημένο» για περισσότερη ώρα.

2. Προϊόντα ολικής άλεσης

Περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών κι έτσι καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο στο στομάχι, σε σύγκριση με άλλες τροφές που παρέχουν τον ίδιο αριθμό θερμίδων. Επίσης, όταν διασπώνται από τον οργανισμό καταναλώνεται περισσότερη ενέργεια.

3. Τσάι και ρόφημα μαύρης σοκολάτας

Η καφεΐνη που περιέχουν αυτά τα ροφήματα ενισχύει το μεταβολισμό σε ποσοστό 5-8%, με αποτέλεσμα να μας απαλλάσσει από 80 έως 130 θερμίδες κάθε μέρα. Το πράσινο τσάι δεν περιέχει μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, είναι όμως πλούσιο σε κατεχίνες, ένα αντιοξειδωτικό που ενεργοποιεί το μεταβολισμό ακόμη όταν βρισκόμαστε σε ακινησία. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει τόσο καφεΐνη όσο και κατεχίνες.

4. Πιπεριές, πιπερόριζα και σκόρδο



ingossip.gr
Read more » Διαβάστε περισσότερα...
Read more »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...